面对空地长出的杂草，我时而犹豫。很多植物都有其独特之处！中学时期曾经参与一项草药研究，搜寻资料后才发现，许多住家周围常见的花树，甚至无人问津的野草，原来都有药用价值。
园地里种植各类花卉蔬果，其他生长于土地上非种植者期望的植物，皆被视如草芥，往往以消灭蛇鼠藏匿处，或其他有害病虫为由而进行消除。
若非小时候见过野猫在干草堆里衔出热带铁苋菜的根，也许自己根本不会认识这类生草药。野生家猫最爱其根部，咬断全吞后变得很亢奋，不时在地上翻滚，难怪马来民间称这种植物为Pokok Kucing Galak。
根据草药书籍显示，铁苋菜有止痢止血作用，可治腹泻、吐血、便血，或外用皮炎，湿疹。听闻马来民间也以炖煮用治糖尿病。至于家猫为何食用铁苋菜根部后会有兴奋反应，这就不得而知。
每种植物里的化学元素，对各类动植物有不同效果，正如宠物猫狗不可食用巧克力，而人类可以食用的道理。
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| 盆栽旁的铁苋菜。 |
遇上炎热天气，加上连续多日无人灌溉的农作物，却可以存活下来，杂草肯定功不可没。杂草可以调节土地温度，兼保持土地湿度。亦可在雨季减少表土侵蚀与冲刷，避免土壤或肥料流失。并非看见杂草就要完全除去，有时更需要适当管理，将杂草对主树的负面影响降至最低，同时妙用其正面功能。
野草不一定一无是处。像铁苋菜一样，有者把它当成野菜煮食。就像当初培植番薯的业者，在发现番薯叶的营养价值以前，何尝不是弃之如敝屣。
虽然念的是西医，但是我认同中医的食疗养生。就像热天会炖苦瓜汤，或者绿豆汤解暑。配合人体属性，和周围环境的气候变化，利用食物的营养和药效作用，来调理身体。
日常生活里有很多事物，如同园艺，如果不是多年生，花朵大、多且艳的观赏类植物，或者容易栽种，抑或常开花结果的蔬果，往往沦为人人忽视的对象。
我们对万物的认识实在不足，很多时候就如马来谚语所言，“tak kenal maka tak cinta”（不认识所以不喜欢）。
2014年06月13日，亚娄
2014年06月17日《中国报·副刊·野草集》，毛泽
摘自： 野·草集
野草不一定一无是处。像铁苋菜一样，有者把它当成野菜煮食。就像当初培植番薯的业者，在发现番薯叶的营养价值以前，何尝不是弃之如敝屣。
虽然念的是西医，但是我认同中医的食疗养生。就像热天会炖苦瓜汤，或者绿豆汤解暑。配合人体属性，和周围环境的气候变化，利用食物的营养和药效作用，来调理身体。
日常生活里有很多事物，如同园艺，如果不是多年生，花朵大、多且艳的观赏类植物，或者容易栽种，抑或常开花结果的蔬果，往往沦为人人忽视的对象。
我们对万物的认识实在不足，很多时候就如马来谚语所言，“tak kenal maka tak cinta”（不认识所以不喜欢）。
2014年06月13日，亚娄
2014年06月17日《中国报·副刊·野草集》，毛泽
摘自： 野·草集
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